SUSHI-making & tjejmys!
Hemkommen och nedkurad i sängen efter en supermysig kväll med mina söta tjejer! Vi lagade oss sushi och entusiasmen var på topp vilket visade sig i ett utsökt resultat. Tänk att en blandning av rå fisk, ris och lite andra tillbehör kan skapa en sådan fantastisk njutning för smaklökarna. Fint!
Här kommer en hyfsad beskrivning hur vi gick tillväga:
1. Starta med att koka riset tillsammans med socker och vinäger i god tid innan så att det hinner att kallna tills det att du ska börja tillverka dina små mästerverk. Sedan är det bara att köra! Lägg sjögräs på "sushirullarna", pressa på ris och den fyllning du vill ha. 
2. Vi gjorde lite olika. Denna bestod av gurkstavar, skagenröra, lax och wasabi (notera att INTE ta så mkt som bilden visar, HOTHOTHOT!)
3. Sedan är det bara att börja rulla. Pressa hårt! 
4. Riskuddarna pressar du bara ihop med händerna till små avlånga "korvar" även dessa ska pressas hååårt!
5. Skär sedan upp dina rullar i den tjocklek du vill ha. 
6. Riskuddarna garneras sedan med en klick wasabi och valfritt tillbehör (ex. lax, advokado,sockerärtor) och lindas runt med lite sjögräs som du fäster med hjälp av lite vatten. 
7. WOILA! 
Svårare än så är det inte. Mysig sysselsättning och god mat. TRY IT! 
Bildligt bevis på att vår fina Lena faktiskt trotsade sina sushifobier och tog sitt första smakprov (ever)! Strongt tjejen!
Tack för ikväll tjejer!
Natti ♥
Det blev ju en jättebra steg-för-steg-beskrivning! :)
Tack så mycket för kvällen. Det var jättemysigt! :)
Och jag ser verkligen tveksam och äcklad ut på bilden... Haha
